eat - halakød og svinekød

Den mad vi serverer i eat afspejler den mangfoldighed af kulturer, der er i København. Derfor laver eat mad, som både afspejler vores nordiske madtraditioner og mad som ser ud i verden og henter inspiration fra nær og fjern.

Kød og fisk

Vi bruger mange forskellige typer af kød og fisk, vores fisk er så vidt muligt vildfanget.

Når vi serverer oksekød, lammekød, kalvekød og fjerkræ, vil dette ALTID være halalslagtet. De dage vi serverer retter med grisekød, er der altid et alternativ, nemlig dagens vegetariske ret.

Hvis du kun vil bestille halal menuer

Det er altid muligt at vælge eat der er halal. Når du bestiller eat kan du, under ”Min konto” finde ”varefravalg” og sætte kryds i boksen ud for ”Svinekød”. Så får du kun vist retter der er halal.