Æble-selleriraita
Det skal du bruge:
Æble-selleriraita, 4-6 portioner
130 g knoldselleri (groft revet)
50 g æble i små tern
Dressing
5 spsk. græsk yoghurt 10%
4,5 spsk. yoghurt naturel
2 tsk. citronsaft
1 fed hvidløg presset
1-3 g finthakket rød chili
3 spsk. finthakket frisk mynte
Salt og peber
Sådan gør du:
Bland alle ingredienserne til en dressing og smag til med salt og peber.
Vend revet knoldselleri og æbletern i.
Du kan selv justerer mængden af rød chili alt efter hvad I kan lide.
Overvej også
Æble-selleriraita smager fantastisk sammen med butterchicken